Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Ryby a mořské plody > Treska na špenátu s mangovo-hořčičnou salsou

Treska na špenátu s mangovo-hořčičnou salsou

Ryby a mořské plody
Treska na špenátu s mangovo-hořčičnou salsou
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
11 g
Doba přípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Na přípravu salsy oloupeme mango, vyřízneme pecku a dužinu (150 g) rozmixujeme. Hrubozrnnou hořčici smícháme s mangovým pyré, dochutíme solí a limetkovou šťávou. Do hluboké pánve dáme (arašídový) olej a česnek (2 stroužky). Navrch rozložíme mokré špenátové listy a jemně dochutíme solí a pepřem. Plátky z tresky také jemně osolíme a pokapeme limetkovou šťávou. Snížíme teplotu pod pánví a na špenát poklademe tresku. Přikryjeme pokličkou a dusíme 5 minut. Vypneme a necháme vše "dojít" další 2-3 minuty. Filety z tresky na špenátu podáváme s hranolky a mangovo-hořčičnou salsou.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Česnek
5 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
4 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Limetky
20 g
Limetky
Limetky
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 11g 0,6g
Cukry
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 130Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Špenátové listy
400 g
Špenátové listy
Špenátové listy
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 3,9g 3,9g
Cukry
Proteiny 2,2g 2,2g
Tuky 0,3g 0,3g
Vláknina
Energie 100Kj 100Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Treska ocasní část
400 g
Treska ocasní část
Treska ocasní část
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 17g 17g
Tuky 0,4g 0,4g
Vláknina
Energie 310Kj 310Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Mango
150 g
Mango
Mango
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 16g 6g
Cukry
Proteiny 0,6g 0,2g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 290Kj 109Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Lněný olej 250 ml
30 g
Lněný olej 250 ml
Lněný olej 250 ml
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 100g 7,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 3700Kj 278Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
MAILLE-Dijonská hořčice 200 ml
20 g
MAILLE-Dijonská hořčice 200 ml
MAILLE-Dijonská hořčice 200 ml
Výrobce
Maille
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 3,5g 0,2g
Cukry 1,9g 0,1g
Proteiny 7g 0,4g
Tuky 11g 0,6g
Vláknina
Energie 631Kj 32Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii