Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Ryby a mořské plody > Pstruh na bylinkách s koprovou majonézou

Pstruh na bylinkách s koprovou majonézou

Ryby a mořské plody
Pstruh na bylinkách s koprovou majonézou
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
6 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Filé ze pstruha omyjeme, osušíme a rozdělíme na porce. Ve dvou lžících oleje smícháme bylinky, sůl, pepř a šťávu z půlky citrónu. Rybu tím potřeme a necháme 20 minut odpočinout. Majonézu smícháme s hořčicí, jemně nasekaným koprem, solí a pepřem. Rozehřejeme máslo s olejem a kousky ryby položíme kůží dolů. Opečeme krátce, asi 3-4 minuty z každé strany, podle síly masa. Hotové kousky uložíme na talíř a částečně polijeme koprovou majonézou.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kmín celý
2 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
2 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kopr
10 g
Kopr
Kopr
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 14g 0,7g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 276Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citróny
10 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 11g 0,6g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
300 g
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 19g 29g
Tuky 2,3g 3,5g
Vláknina
Energie 401Kj 602Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
30 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 15g
Vláknina
Energie 2583Kj 387Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Majonéza Master 180ml
100 g
Majonéza Master 180ml
Majonéza Master 180ml
Výrobce
SPAK Foods s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 1,8g 0,9g
Cukry 1,8g 0,9g
Proteiny 0,8g 0,4g
Tuky 76g 38g
Vláknina 0g 0g
Energie 2870Kj 1435Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeské máslo 82 % 250 g
20 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hořčice orientální 340 g
5 g
Hořčice orientální 340 g
Hořčice orientální 340 g
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 2,4g 0,1g
Cukry 2,1g 0,1g
Proteiny 5,4g 0,1g
Tuky 4,4g 0,1g
Vláknina 4,8g 0,1g
Energie 337Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bazalka 10 g
5 g
Bazalka 10 g
Bazalka 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 48g 1,2g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 23g 0,6g
Tuky 4,1g 0,1g
Vláknina 38g 1g
Energie 979Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Tymián 10 g
3 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.5g)
Sacharidy 64g 1g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0,1g
Tuky 7,4g 0,1g
Vláknina 37g 0,6g
Energie 1159Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii