Kategorie receptů
Makrela na žampiónech
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
2 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Makrelu osolíme, obalíme v mouce a opečeme na oleji. Makrelu vyjmeme, do oleje přidáme máslo, pokrájené žampióny, krátce podusíme a zastříkneme trochou vody. Do podušených žampiónů vložíme makrelu a dodusíme doměkka.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl
8 g
Žampión zahradní 500 g
80 g
Pitná voda nesycená
80 g
Makrela
400 g
Rýžová mouka bez lepku 1000 g
12 g
Olej řepkový
32 g