Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE

Krém ze žlutého hrachu, grilovaný filet ze pstruha, omáčka z pečeného česneku

Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
52 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Žlutý hrách namočíme na 30 minut, vložíme bujón a pak vaříme ve vývaru. Přidáme majoránku, máslo a 3 dcl smetany. Necháme na pánvi zkaramelizovat cukr, přidáme najemno nasekaný česnek ( 3 větší stroužky) a nakonec zbytek másla. Zalijeme 1 dcl smetany. Omáčku rozmixujeme dohladka. Filet ze pstruha ochutíme solí, nařízneme kůži a zprudka opečeme na oleji. Hned podáváme. 

Vytisknout recept (PDF)
Česnek
3 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
600 g
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
Pstruh duhový kuchaný s hlavou hluboce zmrazený 450 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 19g 29g
Tuky 2,3g 3,5g
Vláknina
Energie 401Kj 602Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej 750 ml
15 g
Olivový olej 750 ml
Olivový olej 750 ml
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 3,6g
Vláknina
Energie 2583Kj 97Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
40 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal 1000 g
10 g
Cukr krystal 1000 g
Cukr krystal 1000 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 100g 2,5g
Cukry 100g 2,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Majoránka 7 g
3 g
Majoránka 7 g
Majoránka 7 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 61g 0,5g
Cukry 40g 0,3g
Proteiny 13g 0,1g
Tuky 7g 0,1g
Vláknina 40g 0,3g
Energie 1138Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris hrách žlutý loupaný půlený 500 g
300 g
Lagris hrách žlutý loupaný půlený 500 g
Lagris hrách žlutý loupaný půlený 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (75g)
Sacharidy 61g 46g
Cukry 5,1g 3,8g
Proteiny 21g 16g
Tuky 1g 0,8g
Vláknina 1,1g 0,8g
Energie 1442Kj 1082Kj
Bez lepku Bez lepku
Milkin smetana ke šlehání 250 ml
400 g
Milkin smetana ke šlehání 250 ml
Milkin smetana ke šlehání 250 ml
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 2,8g 2,8g
Cukry 2,8g 2,8g
Proteiny 2,2g 2,2g
Tuky 33g 33g
Vláknina
Energie 1306Kj 1306Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
4 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Výrobce
K+S Czech Republic a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
8 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 17g 0,3g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0g
Tuky 7,3g 0,1g
Vláknina
Energie 609Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku