Kategorie receptů
Kapr na mandlích
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
13 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kapra osolíme a obalíme ve směsi mouky a papriky. Na oleji kapra opečeme z obouch stran. Na másle opražíme plátky mandlí, odstavíme a vmícháme petrželku. Rybu dáme na talíř, přelijeme máslem a mandlemi. Hned podáváme.
Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl vakuová 1 kg
7 g
Petrželová nať
10 g
Kapr půlka s kůží čerstvá chlazená
400 g
Olivový olej
10 g
Mandle jádra 200 g
100 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
80 g
Paprika sladká 35 g
7 g