Kategorie receptů
FILTRACE

Krokety

Počet ingrediencí
6
Počet porcí
9
Sacharidy na jednu porci
60 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Brambory oloupeme a na velké kostky nakrájíme. Uvaříme v lehce osolené vodě do poloměkka. Brambory by měly být sotva pomořené. Část vody slijeme. Brambory lehce rozšťoucháme vařečkou a posypeme bezlepkovou moukou. Přiklopíme pokličkou a necháme asi 20 minut na teple mouku dobře propařit. Pak brambory s bezlepkovou moukou dobře vymícháme, nejlépe elektrickým šlehačem na hladkou, nelepivou hmotu. V průběhu míchání přidáme celé vejce a dobře jej do hmoty zamícháme. Z bramborového těsta utvoříme váleček o průměru asi 2 cm, ze kterého ukrajujeme kousky stejně dlouhé. Z nich utvoříme kuličku, kterou obalíme v bezlepkové strouhance. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje.

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
1500 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (166.66666666667g)
Sacharidy 15g 25g
Cukry
Proteiny 2g 3,3g
Tuky 0,1g 0,2g
Vláknina 1,7g 2,8g
Energie 297Kj 495Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
7 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.77777777777778g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 500 g
400 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (44.444444444444g)
Sacharidy 71g 32g
Cukry 3,2g 1,4g
Proteiny 6,2g 2,8g
Tuky 1,9g 0,8g
Vláknina 7,4g 3,3g
Energie 1440Kj 640Kj
Bez lepku Bez lepku
Strouhanka bez lepku B 500 g
50 g
Strouhanka bez lepku B 500 g
Strouhanka bez lepku B 500 g
Výrobce
Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5.5555555555556g)
Sacharidy 54g 3g
Cukry 1,7g 0,1g
Proteiny 2,8g 0,2g
Tuky 5,4g 0,3g
Vláknina
Energie 1157Kj 64Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
100 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.111111111111g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 378Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
50 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5.5555555555556g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,7g
Tuky 11g 0,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Přihlášení
 
S tímto uživatelským jménem a heslem je možné se přihlásit na obou webových portálech diabetica.cz a celiatica.cz.