Kategorie receptů
FILTRACE

Bezlepkový knedlík

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
15
Sacharidy na jednu porci
31 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Do 400 ml vlažné vody přidáme cukr, droždí a uděláme kvásek. Necháme ho 10 minut vzejít.  Bezlepkový rohlík nakrájíme na kosky. Do misky dáme mouku, sůl, olej, vajíčka a nakonec vlijeme kvásek. Těsto dobře vypracujeme mixérem cca 3 minuty a ručně promícháme pokrájaný rohlík. Těsto zakryjeme fólií a necháme kynout 45 minut. Rozdělíme ho na 4 části. Pracovní desku potřeme olejem a vytvarujeme 4 oválné knedlíky. 10 minut je ještě necháme dokynout. Vykynuté knedíky vaříme zakryté 25 minut. Hotové knedlíky vybereme na talíř a potřeme olejem.

 

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
100 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 0,9g
Tuky 11g 0,7g
Vláknina
Energie 653Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
400 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Cukr krystal
5 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 100g 0,3g
Cukry 100g 0,3g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Univerzální směs bez lepku 550 g
500 g
Univerzální směs bez lepku 550 g
Univerzální směs bez lepku 550 g
Výrobce
Labeta a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 83g 28g
Cukry 1,2g 0,4g
Proteiny 2,9g 1g
Tuky 0,7g 0,2g
Vláknina 1,5g 0,5g
Energie 1498Kj 499Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
20 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 1,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 45Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
30 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,3g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,2g
Energie 477Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Měkké housky 180 g (2x90 g)
90 g
Měkké housky 180 g (2x90 g)
Měkké housky 180 g (2x90 g)
Výrobce
Nutrifree
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 42g 2,5g
Cukry 3,9g 0,2g
Proteiny 4,4g 0,3g
Tuky 8,9g 0,5g
Vláknina 3,1g 0,2g
Energie 1144Kj 69Kj
Bez lepku Bez lepku