Kategorie receptů
Bezlepkový houskový knedlík
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
52 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, vytvoříme důlek, ve kterém uděláme kvásek z vlažné vody, droždí a cukru. Necháme cca 10 minut odstát, přidáme vejce a vytvoříme knedlík. Knedlík vaříme v osolené vodě cca 25 minut, po 15 minutách knedlík otočíme.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Fala 42 g
21 g
Pitná voda nesycená
125 g
Cukr krystal
3 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
250 g