Kategorie receptů
FILTRACE

Mexická polévka enchiladas s kuřecím masem

Počet ingrediencí
17
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
63 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Ve větším hrnci rozpálíme olej na středním plameni, přidáme jemně nakrájenou cibuli a necháme zpěnit, přidáme kuřecí kousky, které okořeníme a osmažíme, po chvíli přidáme prolisovaný česnek a minutku necháme provonět. Pomalu vsypeme kukuřičnou mouku a restujeme další minutu za stálého míchání. Do hrnce začneme přilévat vývar a mícháme, dokud se hrudky kukuřičné mouky zcela nerozpustí. Poté přilijeme i zbytek vývaru. Kukuřičná mouka se postará o krásně jemnou a hustou polévku. Nyní do polévky přidáme kuřecí maso, salsu, fazole bez nálevu, pokrájená rajčata, drcený římský kmín, špetku soli a pepř. Celou polévku za občasného míchání vaříme na mírném plameni po dobu 5 minut a dáváme pozor, aby se nepřichytávala na dno hrnce. Když máme polévku provařenou, začneme přidávat nastrouhaný sýr. Půlku přidáme ještě když se polévka vaří a za stálého míchání necháme sýr rozpustit. Polévku odstavíme z plamene a ihned vmícháme zbytek sýru, který opět rozmícháme. Když se sýr úplně rozpustí, máme hotovo. Polévku servírujeme s čerstvě nasekaným koriandrem a lupínky nachos. 

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Rajčata
100 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 4,8g 1,2g
Cukry
Proteiny 1g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Kmín celý
5 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 58g 0,7g
Cukry
Proteiny 12g 0,2g
Tuky 13g 0,2g
Vláknina
Energie 1683Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Kuřecí maso
120 g
Kuřecí maso
Kuřecí maso
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 22g 6,6g
Tuky 3,2g 1g
Vláknina
Energie 489Kj 147Kj
Bez lepku Bez lepku
Koriandr čerstvý
2 g
Koriandr čerstvý
Koriandr čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Fazole černé celé 400 g
400 g
Fazole černé celé 400 g
Fazole černé celé 400 g
Výrobce
Front Line s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 22g 22g
Cukry 0g 0g
Proteiny 8,1g 8,1g
Tuky 0,2g 0,2g
Vláknina 21g 21g
Energie 587Kj 587Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
250 g
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (62.5g)
Sacharidy 1,2g 0,8g
Cukry 1,2g 0,8g
Proteiny 26g 16g
Tuky 26g 16g
Vláknina
Energie 1424Kj 890Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
750 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Salsa Mexicana 250 g
150 g
Salsa Mexicana 250 g
Salsa Mexicana 250 g
Výrobce
Front Line s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 4g 1,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 1g 0,4g
Tuky 0g 0g
Vláknina 1g 0,4g
Energie 85Kj 32Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Čarodějka 50 g
4 g
Čarodějka 50 g
Čarodějka 50 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry 1,9g 0g
Proteiny 9,3g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina 15g 0,1g
Energie 953Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej řepkový
30 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 6,9g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 254Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
8 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 17g 0,3g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0g
Tuky 7,3g 0,1g
Vláknina
Energie 609Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
SABOR ESPECIAL Tortilla chips Habanero 120 g
150 g
SABOR ESPECIAL Tortilla chips Habanero 120 g
SABOR ESPECIAL Tortilla chips Habanero 120 g
Výrobce
Front Line s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 62g 23g
Cukry 1,7g 0,6g
Proteiny 7,1g 2,7g
Tuky 27g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 2172Kj 815Kj
Bez lepku Bez lepku
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
60 g
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
Výrobce
ARAX - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 75g 11g
Cukry 2,5g 0,4g
Proteiny 6,5g 1g
Tuky 2,5g 0,4g
Vláknina
Energie 1334Kj 200Kj
Bez lepku Bez lepku