Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Polévky > Teplé polévky > Jarní krémová polévka

Jarní krémová polévka

Teplé polévky
Jarní krémová polévka
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
27 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V hrnci rozpálíme 30 ml oleje. Česnek (3 stroužky) očistíme a prolisujeme. Pórek (1/4) omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek spolu s pórkem zprudka orestujeme. Pak stáhneme stupeň ohřevu. Chřest omyjeme a zbavíme dřevnatých částí. Hrst hrášku a 4 stonky dáme stranou a schováme na ozdobu. Zbylý chřest nakrájíme na kousky a spolu s hráškem vsypeme do hrnce k pórku. Vše rychle orestujeme a zalijeme připraveným vývarem. Polévku vaříme 12 minut mírným probubláváním. Bylinky omyjeme a rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu vsypeme do hrnce 1 minutu před koncem vaření. Polévku rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém. Dochutíme solí a pepřem a vmícháme polovinu zakysané smetany. Polévku servírujeme horkou. Hladinku ozdobíme trochou zakysané smetany, nakrájeným chřestem, hráškem, hráškovými výhonky, jedlými květy a černým sezamem. 

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Chřest zelený
500 g
Chřest zelený
Chřest zelený
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 4,1g 5,1g
Cukry
Proteiny 2,1g 2,6g
Tuky 0,2g 0,3g
Vláknina
Energie 100Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pórek
400 g
Pórek
Pórek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 9,4g 9,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 1,8g
Tuky 0,2g 0,2g
Vláknina
Energie 184Kj 184Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
8 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 28g 0,6g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
2 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
6 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.5g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,1g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Máta peprná
6 g
Máta peprná
Máta peprná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
200 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 4,6g 2,3g
Cukry 4,1g 2,1g
Proteiny 2,9g 1,5g
Tuky 18g 9g
Vláknina
Energie 793Kj 397Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
1000 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Hrášek v mírně slaném nálevu
500 g
Hrášek v mírně slaném nálevu
Hrášek v mírně slaném nálevu
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 7,4g 9,3g
Cukry 2,6g 3,3g
Proteiny 5,5g 6,9g
Tuky 0,7g 0,9g
Vláknina 7,8g 9,8g
Energie 307Kj 384Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Sezam
15 g
Sezam
Sezam
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 2,2g 0,1g
Cukry 1,9g 0,1g
Proteiny 25g 0,9g
Tuky 51g 1,9g
Vláknina 15g 0,6g
Energie 2458Kj 92Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olej řepkový
30 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 6,9g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 254Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka zeleninový bujón kostky 60 g
10 g
Podravka zeleninový bujón kostky 60 g
Podravka zeleninový bujón kostky 60 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,5g 0g
Energie 26Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii