Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Polévky > Teplé polévky > Čočková polévka se šafránem a houbami

Čočková polévka se šafránem a houbami

Teplé polévky
Čočková polévka se šafránem a houbami
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
18 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Houby vložíme do cedníku a omyjeme. Zalijeme zeleninovým vývarem a necháme změknout. Oloupané šalotky rozkrájíme na drobné kostičky. V hrnci necháme rozehřát bylinkové máslo (máslo smícháme s bylinkami), přidáme šalotku, chilli (sušené) a snítku šafránu a dusíme na mírném plameni zhruba 2-3 minuty.

Houby vyjmeme z vývaru. Spolu s propláchnutou čočkou přidáme k šalotkám a dusíme další 3 minuty. Poté přelijeme zeleninovým vývarem. Polévku vaříme na mírném plameni 10-15 minut. Přidáme smetanu, osolíme, opepříme a dochutíme kapkou Worchesterovou omáčkou.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
60 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 9,4g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
1 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Paprika červená chilli
5 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
1000 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Hřib smrkový sušené houby
30 g
Hřib smrkový sušené houby
Hřib smrkový sušené houby
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 41g 3,1g
Cukry
Proteiny 37g 2,8g
Tuky 2,7g 0,2g
Vláknina
Energie 1235Kj 93Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Šafrán
1 g
Šafrán
Šafrán
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 62g 0,2g
Cukry 61g 0,2g
Proteiny 11g 0g
Tuky 5,9g 0g
Vláknina 3,9g 0g
Energie 1491Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bylinkové máslo 30 g
6 g
Bylinkové máslo 30 g
Bylinkové máslo 30 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.5g)
Sacharidy 40g 0,6g
Cukry 13g 0,2g
Proteiny 10g 0,2g
Tuky 1g 0g
Vláknina 11g 0,2g
Energie 783Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
100 g
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 3,7g 0,9g
Cukry 3,6g 0,9g
Proteiny 2,3g 0,6g
Tuky 30g 7,5g
Vláknina
Energie 1212Kj 303Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
8 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 17g 0,3g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0g
Tuky 7,3g 0,1g
Vláknina
Energie 609Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
30 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0g
Tuky 82g 6,2g
Vláknina
Energie 3056Kj 229Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka Natur kořenící pasta zeleninová 135 g
4 g
Podravka Natur kořenící pasta zeleninová 135 g
Podravka Natur kořenící pasta zeleninová 135 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 12g 0,1g
Cukry 7,2g 0,1g
Proteiny 1,4g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 2,6g 0g
Energie 259Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Lagris čočka červená loupaná celá 500 g
125 g
Lagris čočka červená loupaná celá 500 g
Lagris čočka červená loupaná celá 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 34g 11g
Cukry 1,9g 0,6g
Proteiny 26g 8,1g
Tuky 0,8g 0,3g
Vláknina 25g 7,8g
Energie 1260Kj 394Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii