Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Polévky > Studené polévky > Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou

Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou

Studené polévky
Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
18 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Meloun Cantaloupe překrojíme, vydlabeme dužinu, zbavíme ji jadérek a pak ji spolu se špetkou soli, balzamikovým octem a olivovým olejem rozmixujeme dohladka. Směs rozdělíme do čtyřech misek nebo talířů a dáme na 30 minut chladit. Sušenou šunku nakrájíme na 3–4 cm dlouhé nudličky a nasucho je opražíme na pánvi. Mozzarellu natrháme na kousky a pak obojím ozdobíme polévku. Posypeme mletým pepřem a špetkou sladké papriky.

 
 
Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Ocet Balsamico
10 g
Ocet Balsamico
Ocet Balsamico
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 3,3g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 471Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
100 g
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
Výrobce
Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 1,8g 0,5g
Cukry 0,5g 0,1g
Proteiny 23g 5,8g
Tuky 1,4g 0,4g
Vláknina
Energie 480Kj 120Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Meloun žlutý
1000 g
Meloun žlutý
Meloun žlutý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (250g)
Sacharidy 6,5g 16g
Cukry
Proteiny 5g 13g
Tuky 1g 2,5g
Vláknina
Energie 120Kj 300Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Paprika sladká 35 g
2 g
Paprika sladká 35 g
Paprika sladká 35 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 54g 0,3g
Cukry 10g 0,1g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina 35g 0,2g
Energie 1184Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
3 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 64g 0,5g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,2g
Energie 1054Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
80 g
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 1g 0,2g
Cukry 1g 0,2g
Proteiny 15g 3g
Tuky 15g 3g
Vláknina
Energie 827Kj 165Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
2 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Výrobce
K+S Czech Republic a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii