Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Polévky > Studené polévky > Osvěžující okurkový krém s uzeným lososem

Osvěžující okurkový krém s uzeným lososem

Studené polévky
Osvěžující okurkový krém s uzeným lososem
Počet ingrediencí
14
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
7 g
Doba přípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V hrnci zahřejeme malé množství oleje, přidáme nadrobno nasekaný česnek (2 stroužky) a na kostičky cibuli. Za občasného míchání restujeme 2 až 4 minuty. Oloupané menší okurky (5 ks) nakrájíme na tenké plátky. Okurky přidáme do hrnce, krátce orestujeme a přidáme vývar. Přivedeme k varu. Na mírném ohni povaříme 8 až 10 minut, dokud okurky nezměknou. Zalijeme smetanou a necháme přejít varem.

Polévku přelijeme do mixéru. Přidáme na kousky nakrájené avokádo a nasekanou petržel. Část petrželky si ponecháme na ozdobení polévky. Vše rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme kousky uzeného lososa, dochutíme citronovou šťávou, ozdobíme nasekanou petrželkou. Polévku podáváme nejlépe chlazenou.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Okurka hadovka
350 g
Okurka hadovka
Okurka hadovka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (87.5g)
Sacharidy 3g 2,6g
Cukry
Proteiny 0,8g 0,7g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina
Energie 63Kj 55Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
1 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
2 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 9g 0g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citróny
12 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 11g 0,3g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
10 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 2,4g
Vláknina
Energie 2583Kj 65Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Avokádo
200 g
Avokádo
Avokádo
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 1,3g 0,7g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,7g
Tuky 14g 7g
Vláknina
Energie 553Kj 277Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
800 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
0.5 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.125g)
Sacharidy 64g 0,1g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0g
Energie 1054Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
200 g
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 3,7g 1,9g
Cukry 3,6g 1,8g
Proteiny 2,3g 1,2g
Tuky 30g 15g
Vláknina
Energie 1212Kj 606Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
10 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 17g 0,4g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 7,3g 0,2g
Vláknina
Energie 609Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka Natur přísada do jídel Chilli 100 g
5 g
Podravka Natur přísada do jídel Chilli 100 g
Podravka Natur přísada do jídel Chilli 100 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 23g 0,3g
Cukry 22g 0,3g
Proteiny 5,8g 0,1g
Tuky 4g 0,1g
Vláknina 15g 0,2g
Energie 758Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Uzený losos plátky 100 g
100 g
Uzený losos plátky 100 g
Uzený losos plátky 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,4g 0,1g
Cukry 0,2g 0,1g
Proteiny 21g 5,3g
Tuky 12g 3g
Vláknina 0,4g 0,1g
Energie 810Kj 203Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii