Kategorie receptů
FILTRACE

Pohanková polévka

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
27 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Očistíme si zeleninu, na Ghí orestujeme pokrájený pórek, přidáme mrkev, celer, petržel, kousek květáku, opět vše společně s pórkem prohřejeme a zalijeme vodou. Přidáme sůl, mletý kmín, majoránku a pokrájené brambory. Polévku vaříme do změknutí zeleniny. Když je zelenina měkká, lehce rozmačkáme nebo rozmixujeme s pomocí tyčového mixéru. Nakonec přidáme do polévky pohanku, kterou před přidáním propláchneme, vaříme 3-5 minut a odstavíme, přiklopíme a necháme dojít.

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
60 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 15g 2,3g
Cukry
Proteiny 2g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,7g 0,3g
Energie 297Kj 45Kj
Bez lepku Bez lepku
Květák
100 g
Květák
Květák
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 4,9g 1,2g
Cukry
Proteiny 2,4g 0,6g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 117Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkev
250 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (62.5g)
Sacharidy 9,1g 5,7g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,7g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Pórek
100 g
Pórek
Pórek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,5g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 184Kj 46Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržel
100 g
Petržel
Petržel
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 18g 4,5g
Cukry
Proteiny 3,3g 0,8g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 360Kj 90Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer
70 g
Celer
Celer
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (17.5g)
Sacharidy 8,8g 1,5g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,2g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 176Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Kmín celý
2 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 58g 0,3g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
1000 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Majoránka 7 g
2 g
Majoránka 7 g
Majoránka 7 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 61g 0,3g
Cukry 40g 0,2g
Proteiny 13g 0,1g
Tuky 7g 0g
Vláknina 40g 0,2g
Energie 1138Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris pohanka loupaná 500 g
50 g
Lagris pohanka loupaná 500 g
Lagris pohanka loupaná 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 67g 8,4g
Cukry 0,5g 0,1g
Proteiny 14g 1,8g
Tuky 2,5g 0,3g
Vláknina 2,6g 0,3g
Energie 1480Kj 185Kj
Bez lepku Bez lepku
Ghí přepuštěné máslo 760 ml čisté
20 g
Ghí přepuštěné máslo 760 ml čisté
Ghí přepuštěné máslo 760 ml čisté
Výrobce
České ghíčko s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 99g 5g
Vláknina 0g 0g
Energie 3677Kj 184Kj
Bez lepku Bez lepku