Kategorie receptů
FILTRACE

Hovězí líčka s krémovým hráškovým rizotem

Počet ingrediencí
13
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
84 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Hovězí líčka připravíme dle návodu na pytlíku např. v pečící troubě. Troubu předehřejeme na 220˚C. Maso se šťávou vyjmeme z varného sáčku a vložíme do zapékací nádoby. Nádobu zakryjeme a pečeme po dobu 25 -30 minut. V případě potřeby lehce podlijeme vodou. Po té si připravíme rizoto. V kastrolu rozehřejeme olivový olej, přidáme bylinky a rýži na rizoto, kterou neproplachujeme. Rýži orestujeme, přidáme celý stroužek česneku, který na konci vyjmeme, osolíme. Zalijeme vývarem, bílým vínem a vaříme než je rýže „al dente“. Během vaření doléváme vývar. Konzistence rizota má být lehce tekutá. Nakonec přidáme kuličky hrášku, máslo a strouhaný sýr. Rizoto podáváme s hovězími líčky. Nakonec zdobíme hráškovými výhonky pokapanými olivovým olejem.

Vytisknout recept (PDF)
Česnek
3 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.5g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
30 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 15g
Vláknina
Energie 2583Kj 387Kj
Bez lepku Bez lepku
Chardonnay pozdní sběr víno polosuché bílé 0,75 l
100 g
Chardonnay pozdní sběr víno polosuché bílé 0,75 l
Chardonnay pozdní sběr víno polosuché bílé 0,75 l
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,1g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 226Kj 113Kj
Bez lepku Bez lepku
Parmazán 100 g
30 g
Parmazán 100 g
Parmazán 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 32g 4,8g
Tuky 30g 4,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 1671Kj 251Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
30 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 12g
Vláknina
Energie 3061Kj 459Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
500 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Hrášek v mírně slaném nálevu
40 g
Hrášek v mírně slaném nálevu
Hrášek v mírně slaném nálevu
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 7,4g 1,5g
Cukry 2,6g 0,5g
Proteiny 5,5g 1,1g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina 7,8g 1,6g
Energie 307Kj 61Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián 10 g
2 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0,1g
Tuky 7,4g 0,1g
Vláknina 37g 0,4g
Energie 1159Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris rýže arborio 500 g
200 g
Lagris rýže arborio 500 g
Lagris rýže arborio 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 78g 78g
Cukry 0,5g 0,5g
Proteiny 7,5g 7,5g
Tuky 0,5g 0,5g
Vláknina 0,5g 0,5g
Energie 1460Kj 1460Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí líčka 300 g
300 g
Hovězí líčka 300 g
Hovězí líčka 300 g
Výrobce
Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 1,7g 2,6g
Cukry 0,6g 0,9g
Proteiny 20g 30g
Tuky 5,6g 8,4g
Vláknina
Energie 576Kj 864Kj
Bez lepku Bez lepku
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
10 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,5g 0g
Energie 26Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku