Kategorie receptů
Vepřové na kmíně
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
6 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Omyté plátky masa naklepeme a lehce posolíme. Na oleji zpěníme cibulku s kmínem, přidáme plátky masa a opečeme z obou stran. Podlijeme a povaříme. Šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, po zhnědnutí podlijeme a povaříme. Jako přílohu podáváme vařený brambor.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
40 g
Jedlá sůl
4 g
Kmín celý
6 g
Vepřové maso (kotlety)
400 g
Olej řepkový
40 g