Vepřové medailónky na grilu

Postup přípravy

1. Máslo (100 g) vymícháme mixérem do pěny. Přidáme Podravka přísadu (1 lžičku), rozmačkaný česnek (2 stroužky), petrželovou nať a ajvar (30 g). Vše dobře promícháme, přikryjeme hliníkovou fólií a necháme odstát na teplém místě jednu hodinu. Vepřové maso nakrájíme na medailonky a posypeme Podravka přísadou. Rozehřátou mřížku grilu potřeme olejem a položíme na ni připravené medailónky. Medailónky pečeme z každé strany přibližně 5 - 6 minut. Upečené medailónky ozdobíme stroužkem másla s ajvar a podáváme se zeleninovým salátem.