Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Pokrmy z masa > Telecí > Holštýnské telecí

Holštýnské telecí

Telecí
Holštýnské telecí
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
4 g
Doba přípravy
60 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Na polovině oleje osmahneme šunku nakrájenou na nudle, rozkrájené okurky a rajčata. Směs osolíme a nakonec spojíme rozkvedlaným vejcem. Nádivkou naplníme kapsu v telecím masu, otvor zašijeme nebo uzavřeme jehlou a maso osolíme. Do pekáče přidáme zbývající olej, máslo, maso a mírně podlijeme horkou vodou. Měkké, dozlatova upečené maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme prosátou moukou, krátce osmahneme, zalijeme vlažnou vodou, osolíme a povaříme. Pak šťávu přecedíme a zvolna povaříme.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Rajčata
60 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 4,8g 0,7g
Cukry
Proteiny 1g 0,2g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 105Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
50 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 1,6g
Tuky 11g 1,4g
Vláknina
Energie 653Kj 82Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
12 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Originál Váhalova šunka nejvyšší jakosti 2,2 kg
40 g
Originál Váhalova šunka nejvyšší jakosti 2,2 kg
Originál Váhalova šunka nejvyšší jakosti 2,2 kg
Výrobce
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,9g 0,1g
Cukry 0,5g 0,1g
Proteiny 18g 1,8g
Tuky 5,5g 0,6g
Vláknina
Energie 550Kj 55Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
60 g
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
Výrobce
efko cz s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 7,5g 1,1g
Cukry 6,8g 1g
Proteiny 0,5g 0,1g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina
Energie 143Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Telecí maso 550 g
600 g
Telecí maso 550 g
Telecí maso 550 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0,5g 0,8g
Cukry
Proteiny 22g 33g
Tuky 3g 4,5g
Vláknina
Energie 507Kj 761Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Mouka jáhlová nativní 300 g
8 g
Mouka jáhlová nativní 300 g
Mouka jáhlová nativní 300 g
Výrobce
Extrudo Bečice s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 73g 1,5g
Cukry
Proteiny 11g 0,2g
Tuky 4,2g 0,1g
Vláknina 3,3g 0,1g
Energie 1490Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olej řepkový
40 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 339Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
40 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3056Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii