Kategorie receptů
Pikantní kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami
Počet ingrediencí
14
Počet porcí
3
Sacharidy na jednu porci
95 g
Doba přípravy
40 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme odpočinout. Mezitím nakrájíme všechnu zeleninu na kousky. Na oleji zprudka orestujeme maso. Když se maso zatáhne přisypeme cibuli a po chvíli všechnu zbývající zeleninu. Zakápneme sojovkou. Restujeme pár minut, aby zelenina zůstala křupavá a maso šťavnaté. Ve smetaně rozmícháme hořčici a chilli omáčku nebo ostrý kečup. Směs vlijeme před koncem a necháme probublat a zhoustnout. Do hotové masovo-zeleninové směsi přisypeme těstoviny a společně prohřejeme.
Vytisknout recept (PDF)Cuketa
120 g
Paprika červená
60 g
Paprika zelená
60 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Paprika červená chilli
10 g
Kuřecí maso
300 g
Cibulka jarní
30 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
100 g
Kukuřičné těstoviny 500 g Sam Mills - Vřetena
330 g
Hořčice orientální 340 g
7 g
Pepř černý mletý 20 g
3 g
Bez lepku Sójová omáčka 160 ml
20 g
Olej slunečnicový
20 g