Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Pokrmy z masa > Kuřecí > Kuřecí steak s pepřovou omáčkou

Kuřecí steak s pepřovou omáčkou

Kuřecí
Kuřecí steak s pepřovou omáčkou
Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
26 g
Doba přípravy
40 minut

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle osmažíme najemno nakrájenou šalotku, přidáme zelený pepř a minutu mícháme. Zalijeme koňakem (4 PL) a oflambujeme. Do směsi přidáme vývar společně se smetanou do omáček. Promícháme a necháme ještě 10 minut probublávat.  Očištěné, osolené kuřecí prsní řízky zprudka opečeme na oleji s máslem. Maso vyjmeme a vložíme do trouby předehřáté na 170 °C na 10 minut.  Špenát omyjeme a necháme okapat. Na pánvičce rozpustíme máslo. Na rozpuštěném másle restujeme 2 minuty na plátky pokrájený česnek. Česnek vyjmeme a vložíme na to samé máslo špenát. Osolíme, opepříme a přikryjeme pokličkou na 10 minut. Špenát párkrát promícháme.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
10 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 28g 0,7g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0,1g
Energie 494Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kuřecí maso
800 g
Kuřecí maso
Kuřecí maso
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (200g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 22g 44g
Tuky 3,2g 6,4g
Vláknina
Energie 489Kj 978Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Špenátové listy
500 g
Špenátové listy
Špenátové listy
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 3,9g 4,9g
Cukry
Proteiny 2,2g 2,8g
Tuky 0,3g 0,4g
Vláknina
Energie 100Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeské máslo 82 % 250 g
180 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (45g)
Sacharidy 0,8g 0,4g
Cukry 0,8g 0,4g
Proteiny 0,8g 0,4g
Tuky 82g 37g
Vláknina
Energie 3061Kj 1377Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř čtyř barev celý 16 g
80 g
Pepř čtyř barev celý 16 g
Pepř čtyř barev celý 16 g
Výrobce
Johann Kotányi spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 56g 11g
Cukry 7,1g 1,4g
Proteiny 11g 2,2g
Tuky 1,8g 0,4g
Vláknina
Energie 1342Kj 268Kj
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
250 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Pepř bílý mletý 25 g
0.5 g
Pepř bílý mletý 25 g
Pepř bílý mletý 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.125g)
Sacharidy 69g 0,1g
Cukry
Proteiny 10g 0g
Tuky 2,1g 0g
Vláknina 26g 0g
Energie 1243Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
600 g
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
Výrobce
MEGGLE Czech Republic s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 4,3g 6,5g
Cukry 4,3g 6,5g
Proteiny 3,2g 4,8g
Tuky 10g 15g
Vláknina
Energie 498Kj 747Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
10 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,5g 0g
Energie 26Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii