Kategorie receptů
Kuřecí maso s ananasem
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
23 g
Doba přípravy
30-40 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a osolíme. Promícháme s moukou a bílky. Opečeme na mírně rozehřátem oleji. Na pánev vložíme nakrájený ananas, mandle, zalijeme připraveným vývarem a podusíme. K podušenému ananasu přidáme opečené kuřecí kousky, dochutíme solí, vínem a jemně zahustíme moukou. Porce při podávání ozdobíme nasekanou pažitkou.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Pažitka
20 g
Kuřecí maso
400 g
Mandle jádra 200 g
120 g
Bílek
40 g
Ananas plátky v mírně sladkém nálevu
400 g
Dezertní víno
100 g
Mouka cizrnová výběrová 400 g
20 g