Kategorie receptů
FILTRACE

Kuře tandoori

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
90 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a vkládáme do jogurtové marinády. Marinádu připravíme tak, že do bílého jogurtu vmícháme dvě polévkové lžíce koření tandoori, zakápneme olejem a utřeným česnekem, řádně promícháme. Kuřecí prsa v marinádě poté zabalíme potravinářskou fólií a uložíme do chladu minimálně na jeden až dva dny. Dobré je maso během dne otočit. Kuřecí maso pečeme na pánvi s olejem, možno i na grilu 160 - 180 °C a dopékáme v troubě na 220 - 240 °C na zlatavou kůrku. Zbylý jogurt nevyhazujeme. Svaříme ho v rendlíku s přidáním sladké smetany a oříškem másla. Nakonec rozmixujeme tyčovým mixerem a přecedíme. Dle chuti osolíme. Do vroucí osolené vody přidáme plátek citrónové kůry, kapku oleje a vsypeme potřebné množství rýže, vaříme zhruba 10 -12 minut. Během vaření s rýží často mícháme a dáváme si pozor, aby se nám nerozvařila. Uvařenou rýži po vychladnutí dáme na orestovanou jarní cibulku na másle s kurkumou, promícháme vidličkou a dochutíme solí. 

Vytisknout recept (PDF)
Česnek
1 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
5 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Kuřecí maso
600 g
Kuřecí maso
Kuřecí maso
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 22g 33g
Tuky 3,2g 4,8g
Vláknina
Energie 489Kj 734Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibulka jarní
40 g
Cibulka jarní
Cibulka jarní
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 3,1g 0,3g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,2g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 99Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
500 g
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
Výrobce
Mlékárna Valašské Meziříčí
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 5g 6,3g
Cukry 5g 6,3g
Proteiny 4,3g 5,4g
Tuky 3,1g 3,9g
Vláknina 0g 0g
Energie 273Kj 341Kj
Bez lepku Bez lepku
Kurkuma mletá 30 g
3 g
Kurkuma mletá 30 g
Kurkuma mletá 30 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 67g 0,5g
Cukry 3,2g 0g
Proteiny 9,7g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 27g 0,2g
Energie 1310Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Tandori masala 25 g
20 g
Tandori masala 25 g
Tandori masala 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 59g 2,9g
Cukry 2,7g 0,1g
Proteiny 13g 0,6g
Tuky 12g 0,6g
Vláknina 23g 1,2g
Energie 1344Kj 67Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris rýže jasmínová 500 g
400 g
Lagris rýže jasmínová 500 g
Lagris rýže jasmínová 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 78g 78g
Cukry 0,5g 0,5g
Proteiny 8,5g 8,5g
Tuky 0,5g 0,5g
Vláknina 0,6g 0,6g
Energie 1470Kj 1470Kj
Bez lepku Bez lepku
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
200 g
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 3,7g 1,9g
Cukry 3,6g 1,8g
Proteiny 2,3g 1,2g
Tuky 30g 15g
Vláknina
Energie 1212Kj 606Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
100 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry 0,7g 0,2g
Proteiny 0,6g 0,2g
Tuky 82g 21g
Vláknina
Energie 3056Kj 764Kj
Bez lepku Bez lepku