Kategorie receptů
Ragú z králičího masa
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
9 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Nakrájíme nahrubo cibuli, na které opečeme kostičky nakrájeného králičího masa, osolíme, podlijeme vodou a podusíme. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě a provaříme. Do hotové omáčky přidáme uvařený hrášek s květákem a prohřejeme.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
120 g
Květák
80 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Králičí kýta
320 g
Hrášek v mírně slaném nálevu
40 g
Rýžová mouka bez lepku 1000 g
20 g