Kategorie receptů
FILTRACE

Králík pečený na česneku

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
7 g
Doba přípravy
80 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Opláchnutého králíka protkneme slaninou a potřeme česnekem rozetřeným se solí. Cibuli nakrájíme na plátky, osmahneme na oleji, zastříkneme vodou, vložíme na ni připraveného králíka a pod poklicí ho částečně podusíme. Potom poklici odstraníme, maso dopečeme za občasného přelévání výpekem a dolévání vody doměkka. Během pečení králíka obracíme. Upečeného králíka vyjmeme, šťávu vydusíme na oleji, zaprášíme moukou, osmahneme, přiměřeně zalijeme vodou, pečlivě rozšleháme a vaříme nejméně 20 minut, ke konci varu dle potřeby dosolíme a nakonec procedíme.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek
32 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 28g 2,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0,2g
Energie 494Kj 40Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
10 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Králičí plec+hruď 1 kg
960 g
Králičí plec+hruď 1 kg
Králičí plec+hruď 1 kg
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (240g)
Sacharidy 0,3g 0,7g
Cukry
Proteiny 20g 48g
Tuky 9,2g 22g
Vláknina
Energie 681Kj 1634Kj
Bez lepku Bez lepku
Staročeská slanina 1,9 kg
30 g
Staročeská slanina 1,9 kg
Staročeská slanina 1,9 kg
Výrobce
MP Krásno, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 2g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 15g 1,1g
Tuky 22g 1,7g
Vláknina
Energie 1080Kj 81Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
280 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
12 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
Výrobce
Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 82g 2,5g
Cukry 3,8g 0,1g
Proteiny 3,2g 0,1g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina
Energie 1517Kj 46Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej řepkový
48 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 11g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 407Kj
Bez lepku Bez lepku