Kategorie receptů
FILTRACE

Plzeňský guláš

Počet ingrediencí
15
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
16 g
Doba přípravy
80 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Opláchnuté maso nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme, vložíme maso a za stálého míchaní osmahneme. Poté přidáme mletou papriku a znovu osmahneme. Přidáme sůl, rajčatový protlak, pepř, kmín, mírně podlijeme vodou a dusíme pod poklicí za občasného promíchání. Když je maso částečně měkké, vydusíme šťávu, zaprášíme moukou, za stálého míchání ji mírně osmažíme a podlijeme teplou vodou. Přidáme česnek, majoránku, pivo a maso zvolna dusíme za občasného promíchání téměr doměkka. Dosolíme, na zbytku oleje osmažíme párek, kterým guláš ozdobíme společně s natvrdo uvařeným vejcem.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
240 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (60g)
Sacharidy 9,4g 5,6g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,8g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina
Energie 175Kj 105Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
10 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Kmín celý
4 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí přední
300 g
Hovězí přední
Hovězí přední
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 5,6g 4,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 665Kj 499Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
360 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Bezlepkový ležák 0,5 l
60 g
Bezlepkový ležák 0,5 l
Bezlepkový ležák 0,5 l
Výrobce
Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 4,3g 0,6g
Cukry 0,4g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 190Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek sušený granulovaný 25 g
4 g
Česnek sušený granulovaný 25 g
Česnek sušený granulovaný 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 73g 0,7g
Cukry 2,4g 0g
Proteiny 17g 0,2g
Tuky 0,7g 0g
Vláknina 9g 0,1g
Energie 1390Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Majoránka 7 g
4 g
Majoránka 7 g
Majoránka 7 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 61g 0,6g
Cukry 40g 0,4g
Proteiny 13g 0,1g
Tuky 7g 0,1g
Vláknina 40g 0,4g
Energie 1138Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká 35 g
8 g
Paprika sladká 35 g
Paprika sladká 35 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 54g 1,1g
Cukry 10g 0,2g
Proteiny 14g 0,3g
Tuky 13g 0,3g
Vláknina 35g 0,7g
Energie 1184Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej řepkový
80 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 18g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 679Kj
Bez lepku Bez lepku
Originál kuřecí párky 80% masa 200 g
200 g
Originál kuřecí párky 80% masa 200 g
Originál kuřecí párky 80% masa 200 g
Výrobce
Vodňanská drůbež, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 5,4g 2,7g
Cukry 0g 0g
Proteiny 17g 8,5g
Tuky 13g 6,5g
Vláknina
Energie 862Kj 431Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
50 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,6g
Tuky 11g 1,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 78Kj
Bez lepku Bez lepku
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
12 g
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g
Výrobce
ARAX - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 75g 2,3g
Cukry 2,5g 0,1g
Proteiny 6,5g 0,2g
Tuky 2,5g 0,1g
Vláknina
Energie 1334Kj 40Kj
Bez lepku Bez lepku
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
20 g
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 16g 0,8g
Cukry 16g 0,8g
Proteiny 4,6g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 351Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku