Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Pokrmy z masa > Hovězí > Hovězí ragů s olivami

Hovězí ragů s olivami

Hovězí
Hovězí ragů s olivami
Počet ingrediencí
15
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
10 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Hovězí kýtu nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli a česnek nadrobno, mrkev a olivy na kolečka.
V pánvi vhodné do trouby opečeme na oleji cibuli s česnekem. Vsypeme maso, posypeme drceným kmínem, přidáme bobkový list a opečeme ze všech stran. Vmícháme mrkev a olivy. Podlijeme rajčaty, vínem a vývarem. Osolíme, opepříme, okořeníme bazalkou, přiklopíme a pečeme na 160°C 2–2,5 hodiny doměkka. Občas promícháme.
Ragú podáváme s rýží. 

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Mrkev
60 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 9,1g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
3 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
5 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kmín celý
4 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bobkový list 5 g
0.4 g
Bobkový list 5 g
Bobkový list 5 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.1g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
40 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 9,7g
Vláknina
Energie 2583Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
100 g
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,2g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 279Kj 70Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivy zelené
190 g
Olivy zelené
Olivy zelené
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (47.5g)
Sacharidy 3,6g 1,7g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,8g 0,4g
Tuky 13g 6,2g
Vláknina 2,5g 1,2g
Energie 568Kj 270Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hovězí zadní
600 g
Hovězí zadní
Hovězí zadní
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 21g 32g
Tuky 3,6g 5,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 489Kj 734Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Bazalka 10 g
5 g
Bazalka 10 g
Bazalka 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 48g 0,6g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 23g 0,3g
Tuky 4,1g 0,1g
Vláknina 38g 0,5g
Energie 979Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka rajčata pasírováná 500 g
390 g
Podravka rajčata pasírováná 500 g
Podravka rajčata pasírováná 500 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (97.5g)
Sacharidy 3,4g 3,3g
Cukry 3,4g 3,3g
Proteiny 1,3g 1,3g
Tuky 0,5g 0,5g
Vláknina
Energie 100Kj 98Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
12 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 9,5g 0,3g
Cukry 3,2g 0,1g
Proteiny 2g 0,1g
Tuky 6,5g 0,2g
Vláknina
Energie 422Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii