Kategorie receptů
FILTRACE

Hovězí maso na zelenině s hořčicí Dijon

Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
14 g
Doba přípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Zeleninu nakrájíme na menší kostičky. Hovězí krk omyjeme a nakrájíme na větší kousky, promícháme společně s nakrájenou zeleninou. Vložíme do pekáčku přidáme dijonskou hořčici, sůl a pepř. Podlijeme vodou a přikryjeme pokličkou. Dusíme v troubě na 150 °C přibližně 3 hodiny. Po upečení maso vyjmeme z kořenové zeleniny, kterou tyčovým mixérem rozmixujeme. Takto upečené maso se zeleninou nejlépe podáváme s bramborem, nebo bramborovým knedlíkem.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
150 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 9,4g 3,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,5g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 66Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkev
150 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 9,1g 3,4g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,4g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 64Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržel
100 g
Petržel
Petržel
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 18g 4,5g
Cukry
Proteiny 3,3g 0,8g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 360Kj 90Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer
80 g
Celer
Celer
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 8,8g 1,8g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 176Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
4 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí přední
500 g
Hovězí přední
Hovězí přední
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 5,6g 7g
Vláknina 0g 0g
Energie 665Kj 831Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Amora -Dijon.hořčice ostrá 430 g
20 g
Amora -Dijon.hořčice ostrá 430 g
Amora -Dijon.hořčice ostrá 430 g
Výrobce
Amora
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 2,7g 0,1g
Cukry 2g 0,1g
Proteiny 7,7g 0,4g
Tuky 10g 0,5g
Vláknina 3,8g 0,2g
Energie 605Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku