Kategorie receptů
FILTRACE

Hovězí líčka s restovanými bramborovými noky a zahradní zeleninou

Počet ingrediencí
11
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
87 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Podle základního návodu na přípravu bramborových noků uvaříme noky z 200 g směsi na bramborové těsto. Směs zalijeme vodu (300 ml) a zamícháme. Necháme asi 5-10 minut odležet a důkladně prohněteme. Tvarujeme noky a vaříme v mírně osolené vodě podle velikosti 4-6 minut.

Noky poté pozvolna pečeme na másle do zlatova. Mrkev, celer a kedlubnu uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. K mrkvi můžeme přidat do vody cukr. Zeleninu schladíme a osušíme. Na pánvičce rozehřejeme olej a opečeme na plátky nakrájenou cuketu a 8 půlek žampiónů Poté přidáme kořenovou zeleninu a kedlubnu. Vše společně orestujeme, přidáme sůl, bylinky a 12 g másla. Maso připravíme dle návodu na pytlíku v mikrovlnné troubě, hrnci či pečící troubě. Servírujeme s bramborovými noky a kořenovou zeleninou.

Vytisknout recept (PDF)
Cuketa
50 g
Cuketa
Cuketa
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 2,2g 0,6g
Cukry
Proteiny 1,6g 0,4g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 80Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Mrkev
60 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 9,1g 2,7g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 51Kj
Bez lepku Bez lepku
Kedlubna
60 g
Kedlubna
Kedlubna
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 6,2g 1,9g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,6g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 138Kj 41Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer
60 g
Celer
Celer
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 8,8g 2,6g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,4g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 176Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
21 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Žampión zahradní 500 g
50 g
Žampión zahradní 500 g
Žampión zahradní 500 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,7g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 67Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Směs na bramborové těsto 400 g
200 g
Směs na bramborové těsto 400 g
Směs na bramborové těsto 400 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 74g 74g
Cukry 0,4g 0,4g
Proteiny 5,8g 5,8g
Tuky 1,7g 1,7g
Vláknina 6,4g 6,4g
Energie 1420Kj 1420Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
5 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 100g 2,5g
Cukry 100g 2,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
6 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 102Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
25 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 10g
Vláknina
Energie 3056Kj 382Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí líčka 300 g
300 g
Hovězí líčka 300 g
Hovězí líčka 300 g
Výrobce
Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 1,7g 2,6g
Cukry 0,6g 0,9g
Proteiny 20g 30g
Tuky 5,6g 8,4g
Vláknina
Energie 576Kj 864Kj
Bez lepku Bez lepku