Kategorie receptů
FILTRACE

Frankfurtský závitek

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
11 g
Doba přípravy
60 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Opláchnuté hovězí maso nakrájíme přes vlákno na plátky a naklepeme. Vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme a promícháme s trochou studené vody. Mletým masem potřeme plátky, do středu vložíme kousky párků, plátky zavineme a upevníme párátkem nebo nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vodou a necháme pod poklicí chvíli dusit. Cibuli pokrájíme, osmažíme, přidáme mletou papriku, zpěníme a zalijeme teplou vodou. Do základu vložíme závitky se šťávou, přikryjeme a dusíme doměkka. Poté závitky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a mlékem, dobře rozšleháme a za občasného míchání vaříme minimálně 20 minut. Před koncem varu přidáme smetanu, omáčku dle potřeby dosolíme, přecedíme na závitky a znovu lehce povaříme.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
12 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Hovězí zadní
500 g
Hovězí zadní
Hovězí zadní
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 21g 26g
Tuky 3,6g 4,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 489Kj 611Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
320 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Vepřová plec
120 g
Vepřová plec
Vepřová plec
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 6,3g
Tuky 17g 5,1g
Vláknina
Energie 992Kj 298Kj
Bez lepku Bez lepku
Debrecínské párky extra 900 g
80 g
Debrecínské párky extra 900 g
Debrecínské párky extra 900 g
Výrobce
Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 5,9g 1,2g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 12g 2,4g
Tuky 27g 5,4g
Vláknina
Energie 1330Kj 266Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká 35 g
8 g
Paprika sladká 35 g
Paprika sladká 35 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 54g 1,1g
Cukry 10g 0,2g
Proteiny 14g 0,3g
Tuky 13g 0,3g
Vláknina 35g 0,7g
Energie 1184Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Rýžová mouka bez lepku 1000 g
20 g
Rýžová mouka bez lepku 1000 g
Rýžová mouka bez lepku 1000 g
Výrobce
BIOLEPEK s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 76g 3,8g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 8,4g 0,4g
Tuky 2,2g 0,1g
Vláknina 1,4g 0,1g
Energie 1515Kj 76Kj
Bez lepku Bez lepku
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
80 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 4,9g 1g
Cukry 4,9g 1g
Proteiny 3,3g 0,7g
Tuky 1,5g 0,3g
Vláknina
Energie 195Kj 39Kj
Bez lepku Bez lepku
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
120 g
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 4,7g 1,4g
Cukry 4,2g 1,3g
Proteiny 3,1g 0,9g
Tuky 10g 3g
Vláknina
Energie 503Kj 151Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej řepkový
60 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 14g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 509Kj
Bez lepku Bez lepku