Kategorie receptů
FILTRACE

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
21 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Hrnek sušených hub namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Zasypeme mouku a osmažíme jíšku dozlatova. Nálev z hub doplníme do objemu 250 ml a zalijeme jím jíšku. Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek. Promícháme dohladka, přidáme 3/4 hub a vaříme cca 30 minut doměkka. Zbývající houby osmažíme na másle dokřupava. Hotovou polévku rozmixujeme, přidáme pomazánkové máslo a smetanu, promícháme a prohřejeme. Na talíři přidáme lžičku bazalkového pesta a zdobíme osmaženými houbami.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
30 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 9,4g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.66666666666667g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.3333333333333g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 3,2g
Vláknina
Energie 2583Kj 86Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 500 g
30 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 71g 3,6g
Cukry 3,2g 0,2g
Proteiny 6,2g 0,3g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina 7,4g 0,4g
Energie 1440Kj 72Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
50 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 2,8g 0,2g
Cukry 2,8g 0,2g
Proteiny 2,2g 0,2g
Tuky 33g 2,8g
Vláknina
Energie 1306Kj 109Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
10 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 1,4g
Vláknina
Energie 3061Kj 51Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské pomazánkové tradiční 31 % 150 g
10 g
Jihočeské pomazánkové tradiční 31 % 150 g
Jihočeské pomazánkové tradiční 31 % 150 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 6,2g 0,1g
Cukry 5,4g 0,1g
Proteiny 4g 0,1g
Tuky 31g 0,5g
Vláknina
Energie 1320Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
250 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (41.666666666667g)
Sacharidy 4,9g 2g
Cukry 4,9g 2g
Proteiny 3,3g 1,4g
Tuky 1,5g 0,6g
Vláknina
Energie 195Kj 81Kj
Bez lepku Bez lepku
Hřib smrkový sušené houby
200 g
Hřib smrkový sušené houby
Hřib smrkový sušené houby
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 41g 14g
Cukry
Proteiny 37g 12g
Tuky 2,7g 0,9g
Vláknina
Energie 1235Kj 412Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián 10 g
1 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.16666666666667g)
Sacharidy 64g 0,1g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 37g 0,1g
Energie 1159Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Tesco Free From Pesto z bazalky sušených rajčat piniových oříšků a tofu 190 g
40 g
Tesco Free From Pesto z bazalky sušených rajčat piniových oříšků a tofu 190 g
Tesco Free From Pesto z bazalky sušených rajčat piniových oříšků a tofu 190 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 7,9g 0,5g
Cukry 5,6g 0,4g
Proteiny 2,9g 0,2g
Tuky 35g 2,3g
Vláknina 1,7g 0,1g
Energie 1477Kj 98Kj
Bez lepku Bez lepku