Kategorie receptů
Třené stříkané cukroví
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
20
Sacharidy na jednu porci
78 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Lehce nahřátý tuk třeme s cukrem do bílé pěny. Přidáme vejce a dobře prošleháme, dále přimícháme vanilkový cukr a citronovou kůru i citronovou šťávu. Nakonec už jen zlehka vmícháme (nejlépe přímo rukou) mouku, nahřátou chvilku v troubě na teplotu těla.
Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme kroužky nebo tyčinky. Pečeme při 180°C cca 10 – 15 minut do zlatova. Vystydlé cukroví slepujeme marmeládou a máčíme v čokoládě.
Vytisknout recept (PDF)
Vejce
50 g
Citróny
5 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
5 g
Cukr moučka
100 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
1 g
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
150 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
1520 g
Krajanka máslo 250 g
250 g
Poleva tmavá 100 g
200 g