Kategorie receptů
Sušenky kávové
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
50
Sacharidy na jednu porci
6 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
280 g mouky (půl bílá chlebová mouka Doves Farm a bílá směs Doves Farm), 140 g tuku, 60 g cukru, 2 pl jemně mleté kávy. Všechny přísady zpracujeme na vále v hladké těsto, které necháme v ledničce. Odpočinout minimálně půl hodiny, ale klidně i celou noc. Těsto vyválíme, vykrájíme tvary, rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 180°C asi 10 minut. Po upečení necháme sušenky na plechu vychladnout.
Vytisknout recept (PDF)
Jihočeské máslo 82 % 250 g
140 g
Cukr krystal
60 g
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
140 g