Kategorie receptů
Perníčky bez lepku III.
Počet ingrediencí
5
Počet porcí
30
Sacharidy na jednu porci
9 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Obsah sáčku smícháme se 2 vejci, 30 g změklého másla a 20 g medu. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na 0,5 cm silný plát. Vykrajujeme libovolné tvary a pokládáme na plech vyložený pečíčím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C po dobu 8-10 minut. Pro lesklejší povrch potřeme hotové perníčky ihned po vytažení z trouby rozšlehaným žloutkem. Po vychladnutí zdobíme bílkovou polevou.
Vytisknout recept (PDF)Vejce
100 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
30 g
Žloutek
28 g
Včelí med luční 250 g
20 g