Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Moučníky > Vánoční cukroví > Pařížské rohlíčky

Pařížské rohlíčky

Vánoční cukroví
Pařížské rohlíčky
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
25
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

2 vejce, 250 g moučkového cukru, 300 g mleté vlašské ořechy (může být i kombinace lískových, mandle...). Celá vejce vyšleháme s cukrem do tuha, vařečkou vmícháme mleté ořechy. Na pečicí papír či folii stříkáme cukrářským pytlíkem rohlíčky. Pečeme na HV při 160°C asi 20 minut.
Krém: Za stálého míchání svaříme 500 ml šlehačky, 150 g pískového cukru a 5 lžic kakaa. Po krátkém povaření odstavíme a do horkého vmícháme nalámanou čokoládu (200 g). Pak vmícháme pokrájené máslo (250 g). Necháme vychladnout (občas promícháme). Vychladlé necháme do druhého dne v lednici. Před použitím krém jen lehce šlehačem promícháme, nastříkáme na rohlíčky a máčíme v čokoládě.
 
 
Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Vejce
100 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 0,5g
Tuky 11g 0,4g
Vláknina
Energie 653Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vlašské ořechy jádra
150 g
Vlašské ořechy jádra
Vlašské ořechy jádra
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 7g 0,4g
Cukry 2,6g 0,2g
Proteiny 15g 0,9g
Tuky 65g 3,9g
Vláknina 6,7g 0,4g
Energie 2833Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Holandské kakao 100 g
50 g
Holandské kakao 100 g
Holandské kakao 100 g
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 15g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 26g 0,5g
Tuky 11g 0,2g
Vláknina 33g 0,7g
Energie 1360Kj 27Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
500 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 2,8g 0,6g
Cukry 2,8g 0,6g
Proteiny 2,2g 0,4g
Tuky 33g 6,6g
Vláknina
Energie 1306Kj 261Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
150 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 100g 6g
Cukry 100g 6g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 102Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr moučka
250 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 100g 10g
Cukry 97g 9,7g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Lískové ořechy
150 g
Lískové ořechy
Lískové ořechy
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 2g 0,1g
Cukry 2g 0,1g
Proteiny 15g 0,9g
Tuky 62g 3,7g
Vláknina 13g 0,8g
Energie 2687Kj 161Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
250 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3056Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Čokoláda na vaření 100 g
150 g
Čokoláda na vaření 100 g
Čokoláda na vaření 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 60g 3,6g
Cukry 58g 3,5g
Proteiny 4g 0,2g
Tuky 27g 1,6g
Vláknina 6g 0,4g
Energie 2144Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hořká čokoláda 100 g
200 g
Hořká čokoláda 100 g
Hořká čokoláda 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 8g 0,6g
Cukry 7g 0,6g
Proteiny 12g 1g
Tuky 54g 4,3g
Vláknina 15g 1,2g
Energie 2477Kj 198Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii