Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Moučníky > Vánoční cukroví > Máčená kokosová kolečka

Máčená kokosová kolečka

Vánoční cukroví
Máčená kokosová kolečka
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
20
Sacharidy na jednu porci
38 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Kokos přemeleme na strojku a nebo rozdrtíme tyčovým mixerem, případně pomeleme na
kávovém elektrickém mlýnku. Ze 350 g tuku, 300 g moučkového cukru, mouky, vanilkového cukru, 2 vejce, 300 g kokosu vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v ledničce. Rozválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme při 180°C. Kolečka slepujeme máslovým krémem: Vejce (3 ks) ušleháme ve vodní lázni se 4 lžícemi cukru a 1 vanilkovým cukrem do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Změklé  celé máslo ušleháme a postupně přidáváme k vychladlé žloutkové směsi. Kaši znovu ušleháme. Pro zlepšení chuti můžeme přidat trochu rumu. Důležité při přípravě máslového krému je, aby všechny suroviny měly stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Máčíme v čokoládě a posypeme kokosem či jinak ozdobíme.
Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Vejce
250 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 1,6g
Tuky 11g 1,4g
Vláknina
Energie 653Kj 82Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
50 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 100g 2,5g
Cukry 100g 2,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vanilkový cukr Dia 40 g
22 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.1g)
Sacharidy 98g 1,1g
Cukry 97g 1,1g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr moučka
300 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 100g 15g
Cukry 97g 15g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kokos strouhaný
300 g
Kokos strouhaný
Kokos strouhaný
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 8,4g 1,3g
Cukry 5,5g 0,8g
Proteiny 7g 1,1g
Tuky 61g 9,2g
Vláknina 23g 3,5g
Energie 2661Kj 399Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
200 g
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
Výrobce
BIOLEPEK s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 80g 8g
Cukry 0,4g 0g
Proteiny 4,8g 0,5g
Tuky 0,9g 0,1g
Vláknina 1g 0,1g
Energie 1484Kj 148Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Směs bílá bez lepku 1000 g
200 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
Výrobce
BIOLEPEK s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 80g 8g
Cukry 0,4g 0g
Proteiny 4,8g 0,5g
Tuky 0,9g 0,1g
Vláknina 1g 0,1g
Energie 1484Kj 148Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
600 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry 0,7g 0,2g
Proteiny 0,6g 0,2g
Tuky 82g 25g
Vláknina
Energie 3056Kj 917Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Poleva tmavá 100 g
100 g
Poleva tmavá 100 g
Poleva tmavá 100 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 47g 2,4g
Cukry 42g 2,1g
Proteiny 2,8g 0,1g
Tuky 43g 2,2g
Vláknina
Energie 2474Kj 124Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii