Kategorie receptů
Linecké cukroví se sladidlem Stévie
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
20
Sacharidy na jednu porci
23 g
Doba přípravy
45 minut

Postup přípravy
Na vále z mouky vytvarujeme ohrádku. Do této vložíme ostatní suroviny (450 g pšeničné hladké mouky, 50 g sladidla Stévie, 300 g tuku (Hera, máslo, 80% margarín), 2 vejce, kůra z půlky chemicky neošetřeného citronu). Rychle zpracujeme na stejnorodé polotuhé těsto. Hotové těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v chladu do druhého dne rozležet. Poté rozválíme na vále těsto na tloušťku cca 5 mm, vykrajujeme tvořítky zvolené tvary a ty ukládáme na čisté plechy. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C a po vychladnutí plníme zvolenou náplní, například džemem.
Vytisknout recept (PDF)Vejce
100 g
Sladidlo Stevie sypká
50 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
450 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
5 g
Krajanka máslo 250 g
300 g