Kategorie receptů
Linecké cukroví bez lepku I.
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
12
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Nastrouháme si citrónovou kůru (2 g) a použijeme z citrónu 3 kapky šťávy. Vše smícháme. Vypracujeme na vále těsto a necháme jej v lednici odpočinout. Poté vyválíme placku asi 2-3 mm silnou a vykrajujeme tvary. Upečeme do růžova. Před namázením nechte ve chladu nejméně 5 hodin uležet. Pokud možno sundáváme z plechu až po vychladnutí. Spojujeme ostřejší marmeládou.
Vytisknout recept (PDF)Citróny
50 g
Cukr krystal
70 g
Žloutek
28 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
210 g
Krajanka máslo 250 g
140 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
3 g