Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE

Pudingové tartaletky

Počet ingrediencí
9
Počet porcí
8
Sacharidy na jednu porci
44 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V míse vyšleháme 150 g máslo, 60 g cukru, citrónová šťáva a kůra nebo citronový cukr. Poté přidáme 2 žloutky, mouku a zamícháme. Vypracujeme hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské fólie a necháme ho cca hodinu odležet v lednici. Těsto vyndáme z lednice a vyválíme zhruba na 0,5 cm plát. Z těsta vykrajujeme o něco větší kolečka, než jsou formičky na tartaletky. Formičky vymažeme máslem, do nich vložíme těsto a vymačkáme až k hornímu okraji. Dno tartaletek propícháme vidličkou a pečeme na 170°C cca 15 – 20 minut. Po upečení necháme korpusy mírně vychladnout a poté opatrně vyklopíme. Mezitím si připravíme náplň. Uvaříme hustý puding z 350 ml mléka,40 g cukru a vanilkového pudingu. Po uvaření ho necháme za stálého míchání vychladnout a poté mixérem zašleháme 20 g másla. Krémem plníme jednotlivé tartaletky. Ozdobíme čerstvým ovocem a necháme cca hodinu odležet v ledničce.

Vytisknout recept (PDF)
Citróny
20 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 11g 0,3g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 500 g
300 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 71g 27g
Cukry 3,2g 1,2g
Proteiny 6,2g 2,3g
Tuky 1,9g 0,7g
Vláknina 7,4g 2,8g
Energie 1440Kj 540Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1 l
350 g
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1 l
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1 l
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (43.75g)
Sacharidy 4,8g 2,1g
Cukry 4,8g 2,1g
Proteiny 3,2g 1,4g
Tuky 1,5g 0,7g
Vláknina
Energie 192Kj 84Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal 1000 g
100 g
Cukr krystal 1000 g
Cukr krystal 1000 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 100g 13g
Cukry 100g 13g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 213Kj
Bez lepku Bez lepku
Žloutek
56 g
Žloutek
Žloutek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 1,1g
Tuky 31g 2,2g
Vláknina
Energie 1532Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Maliny čerstvé 125 g
50 g
Maliny čerstvé 125 g
Maliny čerstvé 125 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.25g)
Sacharidy 14g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 1,3g 0,1g
Vláknina
Energie 276Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Citronová kůra strouhaná 25 g
2 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 72g 0,2g
Cukry 19g 0g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,1g
Energie 885Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Puding vanilkový, bez lepku 40 g
40 g
Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Výrobce
Amylon a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 17g 0,9g
Cukry 11g 0,6g
Proteiny 2,9g 0,1g
Tuky 1,3g 0,1g
Vláknina
Energie 381Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
170 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (21.25g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 17g
Vláknina
Energie 3056Kj 649Kj
Bez lepku Bez lepku