Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Moučníky > Pečené moučníky > Ovocný koláč z piškotového těsta

Ovocný koláč z piškotového těsta

Pečené moučníky
Ovocný koláč z piškotového těsta
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
8
Sacharidy na jednu porci
51 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Vejce (5 ks) rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.Žloutky vyšleháme s 30 gramy cukru do světlého krému. Z bílků vyšleháme, za postupného přidávání zbylé dávky cukru, pevný sníh. Lehce spojíme se žloutky a postupně přidáváme mouku. Mícháme zlehka, aby těsto zůstalo nadýchané, poté ho nalijeme do vymazaného pekáče nebo dortové formy. Pečeme na 180 °C a hlídáme, aby se korpus nespálil. Že je upečený, poznáme píchnutím špejle do jeho středu. Na vychladlé piškotové těsto natřeme tvaroh rozmíchaný s moučkovým cukrem a citronovou kůrou. Přidáme dva druhy pyré a posypeme ovocem. Nakonec vše poprášíme moučkovým cukrem.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Vejce
250 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 4,1g
Tuky 11g 3,4g
Vláknina
Energie 653Kj 204Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bezlepková mouka Nomix 500 g
150 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (18.75g)
Sacharidy 71g 13g
Cukry 3,2g 0,6g
Proteiny 6,2g 1,2g
Tuky 1,9g 0,4g
Vláknina 7,4g 1,4g
Energie 1440Kj 270Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
120 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 100g 15g
Cukry 100g 15g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr moučka
100 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 100g 13g
Cukry 97g 12g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 213Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hrozny bílé
30 g
Hrozny bílé
Hrozny bílé
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 18g 0,7g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 289Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Borůvky
30 g
Borůvky
Borůvky
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 13g 0,5g
Cukry
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,7g 0g
Vláknina
Energie 234Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Maliny čerstvé
30 g
Maliny čerstvé
Maliny čerstvé
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 14g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina
Energie 276Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Ostružiny čerstvé
25 g
Ostružiny čerstvé
Ostružiny čerstvé
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.125g)
Sacharidy 12g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,2g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 239Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rybíz červený
25 g
Rybíz červený
Rybíz červený
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.125g)
Sacharidy 14g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 239Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citronová kůra strouhaná 25 g
2 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 72g 0,2g
Cukry 19g 0g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,1g
Energie 885Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Choceňský jemný tvaroh 250 g
200 g
Choceňský jemný tvaroh 250 g
Choceňský jemný tvaroh 250 g
Výrobce
Choceňská mlékárna s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 4,3g 1,1g
Cukry 4,2g 1,1g
Proteiny 16g 4g
Tuky 2g 0,5g
Vláknina
Energie 424Kj 106Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hruškové pyré s rakytníkem 200 g
150 g
Hruškové pyré s rakytníkem 200 g
Hruškové pyré s rakytníkem 200 g
Výrobce
Ovocňák
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (18.75g)
Sacharidy 16g 3g
Cukry 14g 2,6g
Proteiny 0,8g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,8g 0,3g
Energie 278Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Malinové pyré 120 g
150 g
Malinové pyré 120 g
Malinové pyré 120 g
Výrobce
Ovocňák
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (18.75g)
Sacharidy 16g 3g
Cukry 14g 2,6g
Proteiny 0,8g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 1,8g 0,3g
Energie 278Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii