Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Moučníky > Pečené moučníky > Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Pečené moučníky
Ořechové tartaletky
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
40 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Nejdříve si prosijeme mouku. K mouce přidáme 3 žloutky, cukr, citrónovou kůru a intenzivně mícháme. Těsto sformujeme do hladké koule a necháme 30 minut odležet v ledničce. Mezitím si vymažeme formičky na tartaletky máslem. Odleželé těsto natlačíme do formiček. Tartaletky pečeme při 190°C dozlatova.

Je čas na přípravu náplně – 3 bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáváme moučkový cukr a vznikne nám krásný tuhý sníh. Přidáme namleté ořechy a vanilkový extrakt a opatrně promícháme. Ořechovou pěnu natřeme na tartaletky a můžeme ozdobit oříškem. Pečeme dalších 10-15 minut.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Vlašské ořechy jádra
100 g
Vlašské ořechy jádra
Vlašské ořechy jádra
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 7g 0,7g
Cukry 2,6g 0,3g
Proteiny 15g 1,5g
Tuky 65g 6,5g
Vláknina 6,7g 0,7g
Energie 2833Kj 283Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bezlepková mouka Nomix 500 g
200 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 71g 14g
Cukry 3,2g 0,6g
Proteiny 6,2g 1,2g
Tuky 1,9g 0,4g
Vláknina 7,4g 1,5g
Energie 1440Kj 288Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
200 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 100g 20g
Cukry 100g 20g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 340Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr moučka
50 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 100g 5g
Cukry 97g 4,9g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 85Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citronová kůra strouhaná 25 g
5 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 72g 0,4g
Cukry 19g 0,1g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,2g
Energie 885Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vanilka 1 lusk
0.5 g
Vanilka 1 lusk
Vanilka 1 lusk
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.05g)
Sacharidy 59g 0g
Cukry 3,3g 0g
Proteiny 5,3g 0g
Tuky 13g 0g
Vláknina 24g 0g
Energie 1756Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
150 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 12g
Vláknina
Energie 3056Kj 458Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
150 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,9g
Tuky 11g 1,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 94Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii