Kategorie receptů
FILTRACE

Ořechová roláda s kiwi

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
21 g
Doba přípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Vyšleháme 4 bílky elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. 4 žloutky vyšleháme s cukrem (80 g) a vanilkovým cukrem na nejvyšším stupni do pěny. Puding (40 g), sníh a mleté ořechy (50 g) vařečkou zlehka vmícháme do žloutkové pěny. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 8 minut. Upečený plát vyklopíme na papír na pečení posypaný moučkovým cukrem. Papír na pečení, na kterém se plát pekl, opatrně stáhneme. Plát stočíme i s papírem na pečení a necháme vychladnout. Na přípravu náplně uvaříme puding (40 g) podle návodu na obale, ale jen s 300 ml mléka a 60 g cukru. Puding za občasného míchání necháme vychladnout. Kiwi (5 ks) oloupeme a napícháme na špejli. Do másla zašleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni po částech vychladlý puding. Plát rozvineme a potřeme náplní. Na náplň položíme kiwi na špejli a roládu zarolujeme. Vyndáme špejli a uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky. Před podáváním roládu pocukrujeme.

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
200 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 2,6g
Tuky 11g 2,2g
Vláknina
Energie 653Kj 131Kj
Bez lepku Bez lepku
Vlašské ořechy jádra
50 g
Vlašské ořechy jádra
Vlašské ořechy jádra
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 7g 0,4g
Cukry 2,6g 0,1g
Proteiny 15g 0,8g
Tuky 65g 3,3g
Vláknina 6,7g 0,3g
Energie 2833Kj 142Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
374 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.4g)
Sacharidy 4,9g 1,8g
Cukry 4,9g 1,8g
Proteiny 3,3g 1,2g
Tuky 1,5g 0,6g
Vláknina
Energie 195Kj 73Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
140 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (14g)
Sacharidy 100g 14g
Cukry 100g 14g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 238Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
20 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 98g 2g
Cukry 97g 1,9g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Kiwi
80 g
Kiwi
Kiwi
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 11g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,1g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 207Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
80 g
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Výrobce
Amylon a.s. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 17g 1,4g
Cukry 11g 0,9g
Proteiny 2,9g 0,2g
Tuky 1,3g 0,1g
Vláknina
Energie 387Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
200 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 16g
Vláknina
Energie 3056Kj 611Kj
Bez lepku Bez lepku