Kategorie receptů
FILTRACE

Mrkvový dort s lískovými oříšky

Počet ingrediencí
13
Počet porcí
9
Sacharidy na jednu porci
71 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

4 vejce, 1 hrnek cukru, 1,25 hrnku oleje, vanilkový extrakt (2 KL), jedlou sodu (2 KL), kypřící prášek (2 KL), skořici a špetku soli vložíme do šlehacího stoje a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáváme 2 hrnky mouky (může být i polohrubá), nastrouhanou mrkev (3 hrnky) a rozdrcené sušenky.

Jakmile máme veškeré suroviny smíchané, těsto nalijeme do dortové formy (vymazané a vysypané) a dáme do předehřáté trouby na 150 °C. Pečeme / sušíme v troubě 1 ½ až 2 hodiny. Do dortu po celou dobu NEPÍCHÁME špejlí.

Na krém vyšleháme smetanu se žervé, cukrem dle chuti. Můžeme přidat ztužovač šlehačky.

Když je dort upečený a vychladlý, vyndáme ho z formy a dáme na talíř (podnos). Podélně rozpůlíme a promažeme polovinou krému. Druhou polovinou potřeme celý dort kolem dokola i horní část dortu.

Dort můžeme posypat rozdrcenými ořechy (lískovými, vlašskými i mandlemi) anebo sušenkami (např. bezlepkové hrudky s lískovými oříšky).

Vytisknout recept (PDF)
Mrkev
200 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 9,1g 2g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
200 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 2,9g
Tuky 11g 2,4g
Vláknina
Energie 653Kj 145Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
0.5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.055555555555556g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
500 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (55.555555555556g)
Sacharidy 2,8g 1,6g
Cukry 2,8g 1,6g
Proteiny 2,2g 1,2g
Tuky 33g 18g
Vláknina
Energie 1306Kj 726Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
250 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (27.777777777778g)
Sacharidy 100g 28g
Cukry 100g 28g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 472Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
10 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.1111111111111g)
Sacharidy 98g 1,1g
Cukry 97g 1,1g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Skořice mletá 40 g
12 g
Skořice mletá 40 g
Skořice mletá 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 81g 1,1g
Cukry 2,2g 0g
Proteiny 4g 0,1g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 53g 0,7g
Energie 1037Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Mouka pohanková nativní 400 g
400 g
Mouka pohanková nativní 400 g
Mouka pohanková nativní 400 g
Výrobce
Extrudo Bečice s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (44.444444444444g)
Sacharidy 71g 32g
Cukry 0g 0g
Proteiny 15g 6,7g
Tuky 2,7g 1,2g
Vláknina 3,7g 1,6g
Energie 1595Kj 709Kj
Bez lepku Bez lepku
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
12 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
Výrobce
Amylon a.s. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 41g 0,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 705Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
200 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 20g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 756Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
100 g
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
Výrobce
Biopekárna Zemanka s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.111111111111g)
Sacharidy 49g 5,4g
Cukry 18g 2g
Proteiny 7,9g 0,9g
Tuky 26g 2,9g
Vláknina
Energie 1929Kj 214Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka žervé 100 g
100 g
Krajanka žervé 100 g
Krajanka žervé 100 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.111111111111g)
Sacharidy 2,6g 0,3g
Cukry 2,4g 0,3g
Proteiny 5,2g 0,6g
Tuky 29g 3,2g
Vláknina
Energie 1205Kj 134Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soda 15 g
12 g
Jedlá soda 15 g
Jedlá soda 15 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Přihlášení
 
S tímto uživatelským jménem a heslem je možné se přihlásit na obou webových portálech diabetica.cz a celiatica.cz.