Kategorie receptů
FILTRACE

Mrkvový dort s lískovými oříšky

Počet ingrediencí
13
Počet porcí
9
Sacharidy na jednu porci
71 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

4 vejce, 1 hrnek cukru, 1,25 hrnku oleje, vanilkový extrakt (2 KL), jedlou sodu (2 KL), kypřící prášek (2 KL), skořici a špetku soli vložíme do šlehacího stoje a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáváme 2 hrnky mouky (může být i polohrubá), nastrouhanou mrkev (3 hrnky) a rozdrcené sušenky.

Jakmile máme veškeré suroviny smíchané, těsto nalijeme do dortové formy (vymazané a vysypané) a dáme do předehřáté trouby na 150 °C. Pečeme / sušíme v troubě 1 ½ až 2 hodiny. Do dortu po celou dobu NEPÍCHÁME špejlí.

Na krém vyšleháme smetanu se žervé, cukrem dle chuti. Můžeme přidat ztužovač šlehačky.

Když je dort upečený a vychladlý, vyndáme ho z formy a dáme na talíř (podnos). Podélně rozpůlíme a promažeme polovinou krému. Druhou polovinou potřeme celý dort kolem dokola i horní část dortu.

Dort můžeme posypat rozdrcenými ořechy (lískovými, vlašskými i mandlemi) anebo sušenkami (např. bezlepkové hrudky s lískovými oříšky).

Vytisknout recept (PDF)
Mrkev
200 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 9,1g 2g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
200 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 2,9g
Tuky 11g 2,4g
Vláknina
Energie 653Kj 145Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
0.5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.055555555555556g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
500 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (55.555555555556g)
Sacharidy 2,8g 1,6g
Cukry 2,8g 1,6g
Proteiny 2,2g 1,2g
Tuky 33g 18g
Vláknina
Energie 1306Kj 726Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
250 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (27.777777777778g)
Sacharidy 100g 28g
Cukry 100g 28g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 472Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
10 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.1111111111111g)
Sacharidy 98g 1,1g
Cukry 97g 1,1g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Skořice mletá 40 g
12 g
Skořice mletá 40 g
Skořice mletá 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 81g 1,1g
Cukry 2,2g 0g
Proteiny 4g 0,1g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 53g 0,7g
Energie 1037Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Mouka pohanková nativní 400 g
400 g
Mouka pohanková nativní 400 g
Mouka pohanková nativní 400 g
Výrobce
Extrudo Bečice s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (44.444444444444g)
Sacharidy 71g 32g
Cukry 0g 0g
Proteiny 15g 6,7g
Tuky 2,7g 1,2g
Vláknina 3,7g 1,6g
Energie 1595Kj 709Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
200 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.222222222222g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 20g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 756Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
100 g
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
Bezlepkové pohankové bio hrudky s lískovými oříšky 100 g
Výrobce
Biopekárna Zemanka s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.111111111111g)
Sacharidy 49g 5,4g
Cukry 18g 2g
Proteiny 7,9g 0,9g
Tuky 26g 2,9g
Vláknina
Energie 1929Kj 214Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka žervé 100 g
100 g
Krajanka žervé 100 g
Krajanka žervé 100 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.111111111111g)
Sacharidy 2,6g 0,3g
Cukry 2,4g 0,3g
Proteiny 5,2g 0,6g
Tuky 29g 3,2g
Vláknina
Energie 1205Kj 134Kj
Bez lepku Bez lepku
Kypřící prášek do pečiva 12 g
12 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soda 15 g
12 g
Jedlá soda 15 g
Jedlá soda 15 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.