Kategorie receptů
Makovo-oříškový beránek
Počet ingrediencí
11
Počet porcí
12
Sacharidy na jednu porci
30 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Bílky vyšleháme do tuha se 100 g cukru a špetkou soli. Žloutky vyšleháme se zbylými cukry do hustého krému. Vmícháme rozpuštěné máslo, mléko a kůru. Přidáme mouku, mák, prášek do pečiva a mleté ořechy. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Pečeme na 180°C 40 minut.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Vlašské ořechy jádra
125 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
150 g
Cukr krystal
200 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
40 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
2 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
12 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
100 g
Krajanka máslo 250 g
150 g
Vejce
200 g