Koláč s makovou a tvarohovou náplní

Postup přípravy

Těsto: 250 g Doves Farm samokypřící směs, 100 g cukru moučka, 125 g Hery a 1 vanilkový cukr. Těsto dobře propracujeme a vyválíme na plech. Dávám na pečící papír. 
Maková náplň: 100 g krystalového cukru, 3 lžíce povidel nebo marmelády, 1 lžíce másla a 150 ml mléka.
Vše promícháme a přivedeme k varu. Po zavření odstavíme a vmícháme 250 g mletého máku. Směs po částečném vychladnutí rozetřeme na těsto.
Tvarohová náplň: 250 g tvarohu,1 zakysaná smetana (200 ml), 100 g cukru, 3 vejce, 1 lžíce citronové šťávy a 1 vanilkový pudinkový prášek. Do husta vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme tvaroh, smetanu, citronovou šťávu a vanilkový prášek a dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Naneseme na makovou náplň.
Pečeme na 180°C 35 - 40 minut.