Kategorie receptů
FILTRACE

Cheesecake s jahodami

Počet ingrediencí
11
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
27 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Nejprve si vytvoříme korpus- sušenky rozdrtíme v mixéru nebo vložíme do sáčku a použijeme paličku na maso či váleček. Do rozemletých sušenek přidáme změklé máslo a směs vypracujeme. Sušenky by neměly plavat v tuku, měly by být máslem pouze obalené. Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem a strany vymažeme máslem, aby se sýrový krém nepřipekl. Připravenou směs poklademe na dno formy a utlačíme. Na 10 minut vložíme do trouby, která je rozehřátá na 200°C a připravíme si krém. Nejprve vyšleháme tvaroh s citrónovou šťávou, kůrou, vanilkovým cukrem a 1 vejcem. Poté postupně přidáváme med, sýr, tvaroh a další vejce (2 ks). Po 10 minutách vytáhneme korpus z trouby, a naplníme jej vyšlehaným krémem. Vložíme zpět do trouby a pečeme 20 minut na 200°C. Poté teplotu stáhneme na polovinu a pečeme dalších 40 minut. Po upečení vypneme troubu, pootevřeme ji a a necháme dort pomalu chladnout. Většinu jahod nakrájíme na plátky, které na závěr poklademe na dort. Několik jahod si nakrájíme na malé kousky, které vložíme do hrnce s marmeládou a třemi lžícemi vody. Celou směs necháme projít varem, až vznikne ovocná omáčka, kterou natřeme na vychladlý dort.

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
150 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 2g
Tuky 11g 1,7g
Vláknina
Energie 653Kj 98Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
30 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 11g 0,3g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Jahody
50 g
Jahody
Jahody
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 5,5g 0,3g
Cukry
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 138Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
100 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
20 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 98g 2g
Cukry 97g 1,9g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Citronová kůra strouhaná 25 g
3 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.3g)
Sacharidy 72g 0,2g
Cukry 19g 0,1g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,1g
Energie 885Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvý sýr smetanový 100 g
250 g
Čerstvý sýr smetanový 100 g
Čerstvý sýr smetanový 100 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 1,5g 0,4g
Cukry 1,5g 0,4g
Proteiny 11g 2,8g
Tuky 22g 5,5g
Vláknina
Energie 1010Kj 253Kj
Bez lepku Bez lepku
Milkin tvaroh jemný 250 g
500 g
Milkin tvaroh jemný 250 g
Milkin tvaroh jemný 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 4,1g 2,1g
Cukry 4,1g 2,1g
Proteiny 16g 7,8g
Tuky 2,5g 1,3g
Vláknina
Energie 426Kj 213Kj
Bez lepku Bez lepku
Včelí med luční 250 g
20 g
Včelí med luční 250 g
Včelí med luční 250 g
Výrobce
SOCO CZ s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 82g 1,6g
Cukry 82g 1,6g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1394Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Gullón María - Sušenky bez lepku 380 g
250 g
Gullón María - Sušenky bez lepku 380 g
Gullón  María - Sušenky bez lepku 380 g
Výrobce
Gullón - Medist Czech s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 68g 17g
Cukry 20g 5g
Proteiny 5,3g 1,3g
Tuky 19g 4,8g
Vláknina 4,8g 1,2g
Energie 1988Kj 497Kj
Bez lepku Bez lepku
Jahodový džem 250 g
50 g
Jahodový džem 250 g
Jahodový džem 250 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 62g 3,1g
Cukry 60g 3g
Proteiny 1g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 1g 0,1g
Energie 1060Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku