Kategorie receptů
FILTRACE

Banánový koláč

Počet ingrediencí
11
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
58 g
Doba přípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Ušleháme 4 žloutky, postupně přidáme cukr (140 g), olej (40 ml), mouku (160 g) a když chceme mít těsto víc nadýchané tak i kypřící prášek. Z 6 bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme 1 vanilkový cukr, znovu vyšleháme do tuhé pěny. Tyto dvě směsi zlehka zamícháme a nalijeme do vymaštěné a vysypané formy. Pečeme cca 15–20 min. na 180°C. Upečený piškot se pozná tak, že dřevěným párátkem zajedeme do středu korpusu a po vytáhnutí na něm není zachycené řídké těsto. Troubu během pečení neotvíráme. Banány nakrájíme na kolečka, v pánvi rozpustíme na mírném ohni máslo (70 g) s cukrem (100 g) a 1 vanilkovým cukrem, přidáme banány, citronovou kůru a 5 minut mícháme, až vznikne kaše, kterou necháme vychladnout. Povrch korpusu potřeme marmeládou a na ni rozetřeme banánovou směs. Nakonec zalijeme čokoládovou polevou (rozpuštěná čokoláda s kouskem másla) a dort necháme vychladnout.

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
200 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 2,6g
Tuky 11g 2,2g
Vláknina
Energie 653Kj 131Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
100 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
240 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (24g)
Sacharidy 100g 24g
Cukry 100g 24g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 408Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 98g 3,9g
Cukry 97g 3,9g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 67Kj
Bez lepku Bez lepku
Banán
350 g
Banán
Banán
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (35g)
Sacharidy 23g 8,1g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,4g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 368Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Citronová kůra strouhaná 25 g
3 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.3g)
Sacharidy 72g 0,2g
Cukry 19g 0,1g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,1g
Energie 885Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
6 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
Výrobce
Amylon a.s. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.6g)
Sacharidy 41g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 705Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
160 g
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
Výrobce
Nutrifree
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (16g)
Sacharidy 85g 14g
Cukry 4,8g 0,8g
Proteiny 0,9g 0,1g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina 2,8g 0,4g
Energie 1501Kj 240Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
40 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 3,7g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 136Kj
Bez lepku Bez lepku
Čokoláda na vaření 100 g
100 g
Čokoláda na vaření 100 g
Čokoláda na vaření 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 60g 6g
Cukry 58g 5,8g
Proteiny 4g 0,4g
Tuky 27g 2,7g
Vláknina 6g 0,6g
Energie 2144Kj 214Kj
Bez lepku Bez lepku
Ovocňák Rakytníkový džem s hruškou 200 g
50 g
Ovocňák Rakytníkový džem s hruškou 200 g
Ovocňák Rakytníkový džem s hruškou 200 g
Výrobce
Ovocňák
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 40g 2g
Cukry 39g 2g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 650Kj 33Kj
Bez lepku Bez lepku
Přihlášení
 
S tímto uživatelským jménem a heslem je možné se přihlásit na obou webových portálech diabetica.cz a celiatica.cz.