Kategorie receptů
Banánové koblížky
Počet ingrediencí
12
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
18 g
Doba přípravy
1 hodina
Bez lepku
Postup přípravy
Celá vejce vyšleháme s cukrem, kořením, citronovou šťávou do žluté pěny. Přidáme rozmačkaný banán a šleháme další 3 minuty. Přisypeme mouku a prášek do pečiva a krátce šleháme. V hlubším hrnci si rozpálíme sádlo s olejem, tak aby koblížky mohly plavat. Přidáme na plátky mrkev (tuk se pak tolik nepřipaluje). Pomocí dvou polévkových lžic tvoříme koblížky (noky) a smažíme je z každé strany dozlatova ve vroucím oleji. Osmažené necháme okapat na ubrousku. Zchladlé podle chiti docukrujeme.
Vytisknout recept (PDF)Mrkev
20 g
Sádlo
30 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
150 g
Culinary citronová štáva 100% 1 l
3 g
Cukr krystal
25 g
Cukr moučka
10 g
Banán
150 g
Kardamom mletý 15 g
1 g
Skořice mletá 40 g
2 g
Olej řepkový
15 g
Vejce
50 g