Kategorie receptů
FILTRACE

Panna Cotta

Počet ingrediencí
3
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
3 g
Doba přípravy
15 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Mléko přivedeme k varu, poté odstavíme a nalijeme do vyšší nádoby. Přidáme prášek a šleháme el. šlehačem nejdříve při nižších, potom při nejvyšších otáčkách asi 1 minutu. Přidáme smetanu na šlehání a šleháme při nižších otáčkách asi 1 minutu. Směs vlijeme do misek vypláchnutých studenou vodou, necháme vychladnout a poté dáme ještě do lednice až do úplného ztuhnutí. Můžeme servírovat v miskách nebo vyklopíme na talíř.

Vytisknout recept (PDF)
BIO Panna Cotta, bez lepku 40 g
40 g
BIO Panna Cotta, bez lepku 40 g
BIO Panna Cotta, bez lepku 40 g
Výrobce
Amylon a.s. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 10g 1g
Cukry 6g 0,6g
Proteiny 3g 0,3g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina
Energie 244Kj 24Kj
Bez lepku Bez lepku
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
125 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 4,9g 1,5g
Cukry 4,9g 1,5g
Proteiny 3,3g 1g
Tuky 1,5g 0,5g
Vláknina
Energie 195Kj 61Kj
Bez lepku Bez lepku
Milkin smetana ke šlehání 33% 250 ml
125 g
Milkin smetana ke šlehání 33% 250 ml
Milkin smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 2,8g 0,9g
Cukry 2,8g 0,9g
Proteiny 2,2g 0,7g
Tuky 33g 10g
Vláknina
Energie 1306Kj 408Kj
Bez lepku Bez lepku