Kategorie receptů
Zapečené brambory s nivou
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
21 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Do zapékací misky naklademe na olej oloupané na plátky nakrájené brambory, na ně pórek a kousky nivy. Jako konečnou vrstvu opět brambory na plátky. Opepříme, mírně osolíme a zalijeme mlékem, ve kterém rozšleháme jedno vejce. Dáme zapéct do trouby.
Vytisknout recept (PDF)Brambory
200 g
Pórek
50 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jihočeská Niva 50 % 110 g
100 g
Pepř černý mletý 20 g
2 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
100 g
Olej řepkový
10 g